ブログ

2024/12/03

大掃除完了！新しいフライパンで気分もリフレッシュ

今年の12月は寒さが本格的になるとの予報。寒いのが苦手な私は少し早めに大掃除を済ませました！思い切って古いフライパンを処分！！特にキッチン周りを重点的に掃除。油汚…

2024/11/29

ＣＲＡＦＴで、おひとりさまlunch

GARDENカフェでおひとり様ランチ&グルテンフリー体験ガーデンシティ福岡のcraftカフェでおひとり様ランチを楽しみました。注文したのは、サラダと牡蠣のペペロンチーノのセット。今回は、…

2024/11/26

75g糖負荷試験の結果がかえってきました！！

75g糖負荷試験を受けて感じたこと先日受けた75g糖負荷試験の結果が返ってきました。通常、糖摂取後６0分で最高値にあってよいはずの血糖値。正常範囲でしたが、120分後でもさらに上昇傾向が見られま…

2024/11/19

菌ちゃん野菜の魅力♡

菌ちゃん野菜の魅力をご紹介！こんにちは！今日は、私が最近注目している「菌ちゃん野菜」についてお話しします。菌ちゃん野菜は、微生物や菌の力を最大限に活かして作られた、健康的な野菜です。その特徴をご…

2024/11/13

ブルーベリーシフォン

ブルーベリーシフォンでお誕生日を迎えました。今まで支えてくれた夫、家族に感謝です♡ 自分中心でみんなに迷惑かけてきたので、今からは恩返しするつもりで生きていこうと思います。歳をとるって、身体にガ…

2024/11/07

手作りパンへの想い

私が自分でパンを作ってみたいと思ったのは栄養専門学校に通っているときです。当時、製パンを専攻することができ、両親にお願いして受けさせてもらったのが始まりでした。それが…

2024/11/05

菌ちゃん野菜を使った教室を。

菌ちゃん野菜に出会って一年たちました。教室を開こうと思い、仕事を辞めてから菌ちゃん野菜に出会い、教室に来てくださる方に「菌ちゃん野菜」で料理を提供出来たら最高だろうな～と思い、すぐ…

2024/11/01

甘納豆のパン焼きました

最近、スーパーのパンコーナーが拡大してきているような気がするのは私だけ？？？菓子パンを沢山買い物かごに入れられた方をよく見かけます。菓子パンってすごく便利ですよね。おやつにもなるし…

2024/10/31

バナナあんこトースト

バナナあんこトースト食パンを厚切りトーストバター大納言小豆バナナをトッピングしてみました。先日初めてイベントに参加させていただきました。来てくださったお客様にパンとサラダで…

2024/10/11

麹調味料で日頃のおかずが簡単にできます！

麹調味料といえば「塩こうじ」スーパーでも手軽に手に入るようになりました。「塩こうじ」を使うと、お肉やお魚が柔らかく美味しく仕上がります。これもパンと同じ、発酵のおかげなんです。パ…