梅雨入りしたものの、これまではあまり雨も降らず真夏のような日が続いていました。
ところが今日は朝から本格的な大雨。
ちょうど子どもたちの登校時間を狙ったかのような土砂降りで、見送る親も一苦労でした。
そんな中、畑のきゅうりが気になって見に行ってみると、すでに実り始めていました。
「もうちょっと大きくなってから」と思っていたけれど、
この雨で一気に巨大化してしまいそうだったので、傘をさして長靴を履き朝から収穫！
この時期のきゅうりは、ぬか漬けにすると本当に美味しい。
冷えたぬか漬けは、食欲がない時や、
暑さで疲れた体にもぴったり。
季節の恵みを感じながら、今日も一日がスタートしました。
あさくら筑前町 ハタケ日和パン日和 平田佳代
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